Nutella suklaakeksit

Nutella suklaakeksit
60-65kpl

150g voita
2dl sokeria
3 kananmunaa
2.5dl vehnäjauhoj
5dl kaurahiutaleita
2.5dl kookoshiutaleita
3rkl tummaa kaakaojauhetta
3tl soodaa
3tl vaniliinisokeria
350g nutellaa
1pss (150g) ranskan pastilleja

1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
2. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen, hyvin vatkaten.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voi-sokeri-muna vaahtoon.
4. Lisää myös nutella ja ranskan pastillit taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
5. Nostele pellille pieniä taikina nokareita (yhdeksän mahtuu yhelle pellille koska keksit leviävät uunissa paljon!)
6. Paista 6-8min.

Kahvikehrät

100g marganiinia
6dl vehnäjauhoja
50g hiivaa
3/4dl maitoa
2rkl sokeria
2munaa

Täyte:
100g margariinia
100g tomusokeria
3tl vaniljasokeria

Nypi margariini ja vehnäjauhot. Sekoita hiiva lämpimään maitoon ja lisää sitten jauho-voi seokseen. Sekoita munat ja sokeri keskenään ja lisää muiden aineiden joukkoon.

Vatkaa täyte ainekset keskenään tasaiseksi.

Kauli taikina levyksi, voitele levyn päälle täytettä. Kääri rullalle ja leikkaa viipaleiksi, laita paperivuokiin ja paista 225 asteessa n. 10-15 minuuttia.